طريقة عمل ابو فروة في الميكرويف

0

طريقة عمل ابو فروة في الميكرويف ، يعتبر ابو فروة او كما يطلق عليها البعض الكستناء او القسطل او كما يتم تسميته فى مختلف البلدان، وتعتبر هذه النبته من احد المكسرات التى يفضل إستخدامها البعض فهى تعد من البذور الشتويه والتى يتم تناولها فى هذا الفصل من الشتاء فهى تعطى الإحساس بالدفئ كما انها تحتوى على الكثير من العناصر الغذائيه المفيده للجسم بوجه عام، وتتميز تلك النبته بقشرتها الصلبه والبنيه اللون، كما يوجد أكثر من طريقه لطهى ابو فروة والتى سنتعرف عليها اليوم من خلال موضوعنا.

طريقة عمل ابو فروة في الميكرويف

طريقة عمل ابو فروة في الميكرويف:

يتم إحضار كميه مناسبه من ابو فروة على حسب الرغبه ثم نقوم بتقطيعها الى نصفين ونضعها فى إناء غير مغلق ونقوم بوضعه فى الميكرويف لمدة تتراوح ما بين 3 الى 4 دقائق على حسب درجه حرارة الميكرويف مع العلم انه من الممكن ان يتم عمل فتحتات فى ابو فروة بدلا من تقطيعه لنصيف وذلك يرجع لحسب رغبة الاشخاص فى تناولها.

 

اقرا ايضا عن (فوائد اكل الكيوي على الريق)

 

طريقة سلق ابو فروة:

يفضل بعض من الاشخاص تناول ابو فروة المسلوقه وذلك لاحتفاظها بجميع عناصرها الغذائيه وتعتبر تلك الطريقه من أسهل الطرق المتبعه وهى.
-يتم إحضار كميه مناسبه على حسب الرغبه من ابو فروة ونقوم بعمل ثقوب او تشققات بها بإستخدام السكين ومن ثم نقوم بوضعها فى إناء عميق ثم يتم وضع مقدار من الماء بحيث يغطى الماء كل الكميه الموجوده فى هذا الإناء مع إضافه ملح حسب الرغبه ومن ثم تترك على نار هادئه لمدة لا تقل عن ربع ساعه ومن الممكن إختبارها ما اذا كان تم نضجها ام لا ومن ثم يتم رفع الإناء من على النار ويصفى ابو فروة جيدا من الماء فى مصفاه ثم يتم رصها فى صنيه بدون اى إضافات ويتم إدخال تلك الصنيه فى الفرن وعلى درجه حراره متوسطه وتترك لمدة عشر دقائق فقط مع مراعاه تشغيل الشوايه حتى تأخذ لونا لامعا ومن ثم نقوم بإخراج الصنيه ويتم وضعها حتى تبرد قليلا وتقدم ابو فروه دافئه مع القشره.

طريقة شورى ابو فروة:

فى بادئ الامر نقوم بتشغيل الفرن حتى يسخن ومن ثم يتم إحضار الكميه المرغوب فيها ومن ثم نقوم بعمل فتحات او تشققات بالسكين بها وذلك لكى نسمح بخروج الفقاقيع منها ومن ثم نقوم بوضع ابو فروة على شبكه الفرن بحيث تكون الشبكه فى منتصف الفرن مع عدم تشغيل الشوايه الداخليه للفرن والتى تكون فى الجهه العلويه منه ويتم ترك ابو فروة لمده تبدا من20 وحتى 25 دقيقه ولا اقل من ذلك ولا اكثر ثم نقوم بإختبار الحبات فتكون قد تم نضجها على كلا من الوجهين فنخرجها ومن الممكن ان تقدم مع طبق من الذبده او حسب الرغبه.

 

اقرا المزيد عن (علاج البكتيريا الحلزونية بالاعشاب جابر القحطانى)

اقرا المزيد عن (فوائد البردقوش للحامل في الشهر الاول)

المصادر

Leave A Reply

Your email address will not be published.